Finca La Paulita är en charmig och naturskön gård, belägen i den pittoreska byn Alhaurin el Grande, sydväst om Malaga i hjärtat av Andalusien. I snart två år har paret Roberto Noel och Paula Burenstrand skapat en levande oas här, fylld av både omtanke och naturens rikedomar. På cirka 6000 kvadratmeter av terrasserade platåer breder gårdens fruktträdgårdar, odlingar, solterrasser och pool ut sig.

Här växer frodiga apelsin-, citron- och mandarinträd sida vid sida med granatäpplen, fikon, aprikoser, japansk mispel, druvor, päron och pecannötter. Mellan trädgårdarna finns doftande jasmin, oliv- och lagerbladsträd, samt örter som rosmarin. På gården finner man även en liten damm, ett växthus, hönsgård och träningsytor, allt inramat av en lugn och rofylld atmosfär.

​

Sedan Roberto och Paula tog över gården har de arbetat biodynamiskt och helt utan bekämpningsmedel. Deras mål är att odla i harmoni med naturen, motverka erosion, öka mångfalden och odla grödor både för sin egen och sina gästers försörjning. Framtidsplanerna är många och ambitiösa: ett av förrådshusen ska byggas om till ett mysigt "casita" för uthyrning, en större damm ska anläggas på den lägsta platån, och den gamla tennisplanen ska förvandlas till en campingyta med gym, scen och boulebana. Drömmen om ett levande och välkomnande Finca La Paulita växer ständigt.

​

Varmt välkommen till Finca La Paulita –

en plats skapad med hjärta och omsorg

för både naturen och dig som gäst!